Jag tycker absolut det är viktigt att lyssna på olika erfarenheter och kunskaper om kost och hitta sin egen väg genom djungeln av råd som finns därute.
En väldigt bra bok som jag själv fått ut mycket av som för samman insikter från både Raw Food och Makrobiotik och annan kunskap är "The Body Ecology Diet" av Donna Gates.
Man behöver vara lyhörd till sin kropp och testa sig fram vilken mat som passar en bäst. Däremot är det alltid att rekommendera att välja ekologiskt så mycket som möjligt och äta stora mängder grönsaker.
Maila gärna oss på hej@glimja.se för att få hjälp med just din kroppskonstitution.
Skriven av Rahima på Glimja